02. 明顯信號：什么時候需要提高警覺？

• 持續乏力：如果你發現自己總覺得身體沉重，哪怕睡很久也難以恢復，有可能和脂肪肝發展有關。
• 肝區不適：肝臟位置偶爾會感到隱隱發脹或不舒服，通常并不劇烈，但持續存在時要引起注意。
• 轉氨酶升高：在體檢項目中，發現肝功能指標異常，有可能意味著脂肪肝造成了肝臟損傷。

03. 飲食習慣，真的和脂肪肝有這么大關系嗎？

飲食結構，是脂肪肝形成和發展的主要推手之一。

• 高熱量飲食：經常大魚大肉、甜飲料不斷，身體攝入的能量超出消耗，多余的“存貨”會在肝臟中變成脂肪儲存，是脂肪肝的常見誘因。
• 久坐不動：長期缺乏運動，身體消耗減少，也促使肝臟積攢脂肪。對上班族來說，這也是個不得不正視的問題。
• 遺傳和代謝：一些人本身胰島素抵抗明顯（如糖尿病家族史），即便外表瘦也可能發展脂肪肝。

04. 生活方式和飲食中的“隱形對手”

有些看似無害的小習慣，其實暗藏對肝臟的挑戰。

1. 甜食和含糖飲料： 例如早餐點上一杯奶茶或含糖豆漿，中午加份甜點。這些糖分攝入后，如果不被利用，會“悄悄”變成肝臟的脂肪存儲。
2. 高脂肪加工食品： 像炸雞、薯片這類小零食，往往油脂含量驚人。經常食用會讓肝臟處理脂肪的壓力大增，長期下來容易形成脂肪肝。
3. 頻繁宵夜： 入夜后吃烤串、火鍋，夜間新陳代謝慢，身體更易存儲多余能量為脂肪，肝臟負擔悄悄加重。

05. 好習慣才是肝臟的“保養秘籍”

以下幾種易操作的日常飲食建議，對肝臟健康有幫助：

06. 脂肪肝患者：怎樣堅持健康習慣不反彈？

控制脂肪肝，最難的是“堅持”二字。說起來簡單，做起來特別考驗意志。

• 設定適合自己的目標：比如一周多做三次快步走，每天飯量減少一小碗。
• 記錄飲食變化： 每天寫下吃了什么，偶爾回顧，會發現哪些食物是“肝”的好朋友，哪些是需要減少的。
• 家人支持： 有年輕患者在家人協助下調整飲食，每周準備一次全家健康菜，長期堅持效果更好。
• 合理作息配合： 規律睡眠能幫助代謝平衡，肝臟“夜間修復”更順利。

07. 什么時候需要就醫？

脂肪肝大部分以生活干預為主，不過，如果發現自己出現以下幾種情況，記得盡快聯系專業醫生：

• 體檢中肝功能嚴重異常
• 已有肝區持續不適或明顯隱痛
• 伴隨明顯肥胖、2型糖尿病等慢性問題

參考文獻

1. Younossi, Z. M., Koenig, A. B., Abdelatif, D., Fazel, Y., Henry, L., & Wymer, M. (2016). Global epidemiology of nonalcoholic fatty liver disease—Meta‐analytic assessment of prevalence, incidence, and outcomes. Hepatology, 64(1), 73-84.
2. Chalasani, N., Younossi, Z., Lavine, J. E., Diehl, A. M., Brunt, E. M., Cusi, K., ... & Sanyal, A. J. (2012). The diagnosis and management of non‐alcoholic fatty liver disease: Practice guideline by the American Association for the Study of Liver Diseases, American College of Gastroenterology, and the American Gastroenterological Association. Hepatology, 55(6), 2005-2023.
3. Musso, G., Gambino, R., & Cassader, M. (2010). Non‐alcoholic fatty liver disease from pathogenesis to management: An update. Obesity Reviews, 11(6), 430-445.